Kerstmenu - beschikbaar van 25 tot 30 december 2016

Menu aan € 52

WACHTBORDJE
***

VOORGERECHTEN
***
Tartaar - 2 soorten zalm - avocado - komkommer

Duo paté - uienconfituur
Carpaccio - rund - op z'n mooist
***
SOEP
***
krabbenpoten - cognac
***

Tussendoortje van sorbet
***
HOOFDGERECHTEN
***
Noordzeevis volgens aanbod - gekonfijt witlof - saffraansaus - kersttomaat - brocolipuree
Eendenborstfilet - pompoenzalf - gratin aardappel - wildsausje
Gevulde kalkoenfilet - kerstgarnituur

***
DESSERT

***
Assortiment Franse kazen
Finale kerstdiner - kleine desserts
Kerstgebak
***


Ben je vegetarisch? Wij kunnen hier rekening mee houden!
Dit menu is aan halve prijs verkrijgbaar voor kinderen t.e.m. 12 jaar!
Geen maandmenu verkrijgbaar gedurende deze periode.

Gelieve de menu's per tafel te bestellen. Dank u.