Over Harbour's Kitchen
Wij zijn een restaurant voor lekkerbekken! Voor liefhebbers van vis en vlees, van schaaldieren en pastabereidingen, van traditionele gerechten en schotels met een exotisch vleugje of een moderne toets. Wat ze gemeen hebben? Onze gerechten worden steevast gemaakt met verse producten die we elke dag aangeleverd krijgen. En daarmee zijn het stuk voor stuk smaakbommetjes waaraan niemand kan weerstaan.
Kerstmenu 59,90€ p.p.
Zowel kerstavond als kerstdag verkrijgbaar
Hapje van de chef
***
Foie gras, peperkoek, rode biet en vijg of
Tartelette meet duxelle, aardappelcrème, zoetzure zilverui en koffiesaus (veggie) of
Pompoentaartje met carpaccio van coquilles met truffel vinaigrette of
Duo kaas & garnaalkroket met frivool slaatje of
Tarteletje van rundstartaar, picklescrème, mosterzaad en krokantje
***
Witloofsoep met gekaramelliseerde appel, zuurdesemtoast met foie gras of
Groene aspergesoep met basilicum en fruitige cracker (veggie)
***
Sorbet
***
Hertenfilet met knolselderpuree, gebakken groenten en aardappelchips of
Parelhoen suprème met zijn garnituren en kroketjes of
Kabeljauw met crème van spinazie, jus van schelpen, gevulde scheermessen of
Filet pure met rozemarijn, ovengroenten een roomsaus of
Cannelloni met een kruidige kaassausje (veggie)
***
Kerstdessert volgens creatie chef
Iedereen welkom
Van donderdagmiddag tot en met zondagavond gooien wij de deuren wagenwijd open. Voor jong en oud, voor gezinnen en grote families, voor koppeltjes en vriendenklieken, voor etentjes onder collega’s en met klanten, voor gelijk welk feest … Wij hebben alle troeven om elk gezelschap te ontvangen: een ruime parking die vrij toegankelijk is, een groot terras in de zon met een speelplein voor de kids, een gezellige feestzaal. Zeg nu zelf: wat let er u om eens langs te komen?